Les salmonidés
Il s’agit d’une grande famille dont le représentant le plus recherché est la truite.
poissons nobles et sauvages par excellence, ce sont toujours des espèces très fragiles qui dépendent fortement de la qualité de leur environnement.
La truite fario
Pour nombre de pêcheurs la truite exerce une sorte d'attirance et de fascination, c'est aussi l'espèce symbole de la défense de notre environnement et malheureusement elle se fait rare.
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